Siam Blend Ground Coffee

Purchase this product now and earn 5 Points!

115 ฿

Weight :
  • Roast lavels: Medium Roast
  • Type: Fresh ground coffee for the perfect cup
  • Ingredient: Arabica & Robusta Coffee
  • Origin: North & South, Thailand
  • How to brew:
    Cone FilterDrip Coffee MakerChemexAeropress
    French PressStovetopSyphon

SHARE THIS:

FacebookTwitterGoogle Plus

Description

Siam Blend, the choice of coffee, the Siam Blend is based on Robusta blended which will offer the Robusta taste. Siam Blend is roasted in medium level or city roast. With its recipe of blending coffee, Siam Blend deliver the strong body of Robusta, nutty flavor, and a little bit of bitterness.

How to Brew

Ground coffee is best to any brewing equipment; French press, Drip filter coffee, Syphon and other filter coffee equipment.

Brewing ratio for 1 cup
•Pour 8g. of ground coffee into a container with filter such as Fresh press or Drip filter.
•Boil hot water at 95 degree and pour into the ground coffee with about 120-150 cc.
•Each brewing equipment takes up to 4 minute to brew the good coffee.

How to keep
To maintain the good quality of coffee after opening the packing, you should keep the coffee in a sealed container and leave it in the refrigerator.

The Coffee Bean Roasting Company Limited is paying attention to select all the beans delicately and we produce our roasted bean under high standard of GMP, Pre-HACCP and HALAL. Our customers surely trust our food hygiene grade.

Additional information

Weight 200 g

Tasting Notes

Diagram Means Aftertaste ความหมายของรสสัมผัสที่หลงเหลือหลังจากการดื่มกาแฟ
Aroma – The way of coffee smells could possibly be nutty, fruity, chocolaty or others. These aromas would be related to the coffee’s flavor. กลิ่น (Aroma) เกิดจากกาแฟที่บดแล้วผ่านการชงด้วยน้ำร้อน และทำให้เกิดปฏิกิริยาให้เกิดกลิ่นเฉพาะที่ให้ความหอมของช็อคโกแลต  ผลไม้สุก และถั่ว เป็นต้น ซึ่งกลิ่นเหล่านี้จะขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของเมล็ดกาแฟ และระดับการคั่วกาแฟ
Acidity – It is not only the sour but also the bright taste could feel about the cup of coffee. Acidity also means a range of flavor; citrus, cherries or berries which you can taste from your cup. ความเป็นกรด หรือรสเปรี้ยว (Acidity) – สามารถเกิดขึ้นได้จากระดับความสูงของการปลูกกาแฟ แหล่งที่มา รวมถึงระดับการคั่วกาแฟ ดังนั้น รสของกาแฟในแก้วอาจมีรสเปรี้ยวคล้ายผลเชอร์รี่ หรือผลไม้อบแห้ง เป็นต้น
Bitterness – Another factor of bitter characteristic could be from the level of roasting. In addition, the roaster wants to present the strong taste, the longer time and high temperature techniques are applied with the roast levels. ความขม (Bitterness) – ความขมเป็นรสชาติหนึ่งที่สามารถค้นพบได้จากระดับการคั่ว ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผู้คั่ว ต้องการที่จะนำเสนอความเข้มข้นของรสชาดกาแฟ โดยใช้เทคนิคระยะเวลาในการคั่ว และอุณหภูมิ
Body – In term of body, it expresses the richness or heaviness when the coffee is touched the tongue. ความเข้มข้น (Body) – ในส่วนของ Body จะให้มวลความเข้มข้นของกาแฟ เมื่อสัมผัสแรกของกาแฟแตะลงที่ลิ้น
Aftertaste – Aftertaste is about finishing a cup and still remains some aroma or flavors in your mouth. The range of aftertaste may feel balance and smooth, which it depends on the bean’s source and the roasting level. ความกรุ่นของกาแฟที่หลงเหลือในปาก (Aftertaste) – เมื่อเราดื่มกาแฟไปแล้ว จะมีลักษณะความรู้สึกว่ายังคงมีกลิ่น Aroma หรือ Flavors หลงเหลืออยู่ในปาก ซึ่งระดับของ aftertaste นั้น ขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของเมล็ดกาแฟ และระดับการคั่ว

Customers' review

5 stars 0 0 %
4 stars 0 0 %
3 stars 0 0 %
2 stars 0 0 %
1 star 0 0 %

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Siam Blend Ground Coffee”