กาแฟคั่วบด สยามเบลนด์ Siam Blend คั่วกลางเกือบเข้ม (Medium dark roast) 200 กรัม

-15%

กาแฟคั่วกลางเกือบเข้มที่มีความเข้มข้นหนักแน่นแต่ยังสมดุล 

สำหรับคุณที่มองหากาแฟที่ให้ความเข้มข้นแต่ยังคงความสมดุล “กาแฟคั่วกลางเกือบเข้ม สยามเบลนด์” คือคำตอบที่ใช่สำหรับคุณ:

• สัมผัสความเข้มที่สมบูรณ์แบบ: กาแฟ Siam Blend ของเราคั่วในระดับกลางเกือบเข้ม (Medium to Dark Roast) เพื่อดึงความเข้มข้นของรสชาติและกลิ่นออกมาได้อย่างเต็มที่ มอบประสบการณ์การดื่มที่หนักแน่นแต่ยังคงความสมูท และบาลานซ์ที่ลงตัว
  
  

• รสชาติลึกลับน่าค้นหาในทุกหยด: โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของถั่วคั่ว (Roasted Peanut) ที่อบอวล ผสานกับความหอมกรุ่นของกาแฟคั่วใหม่ๆ และรสสัมผัสคล้ายขนมปังปิ้ง (Toast) ให้คุณได้ดื่มด่ำกับความซับซ้อนของรสชาติอย่างมีมิติ
  
  

• บอดี้หนักแน่นแต่ดื่มง่าย: ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเมล็ดกาแฟ Arabica และ Robusta ที่ปลูกบนพื้นที่สูงกว่า 1,200 เมตร ทำให้กาแฟตัวนี้มีบอดี้ที่หนักแน่น (Strong Body) และให้สัมผัสที่นุ่มนวล (Smooth) ในทุกครั้งที่ดื่ม เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟรสชาติเข้มแต่ไม่ขมจนเกินไป
  
  

• สร้างสรรค์เมนูได้ไม่รู้จบ: ความเข้มข้นที่ลงตัวของ “กาแฟคั่วกลางเกือบเข้ม” นี้ ทำให้สามารถนำไปชงได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นกาแฟดำที่ให้ความหนักแน่น หรือใช้เป็นเบสสำหรับเมนูลาเต้ คาปูชิโน่ ก็เข้ากันได้เป็นอย่างดี

กาแฟคั่วบด สยามเบลนด์ บดกาแฟในระดับ Medium Fine (ระดับกลางค่อนไปทางละเอียด)

เหมาะสำหรับวิธีการชงกาแฟหลายวิธีที่ต้องการเวลาในการสกัดที่ไม่นานมาก เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและสมดุล โดยวิธีที่นิยมใช้กับการบดระดับนี้ได้แก่:

• Moka Pot: เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงดันไอน้ำในการสกัดกาแฟ การบดที่ละเอียดระดับ Medium Fine จะช่วยให้แรงดันในหม้อเพิ่มขึ้นอย่างเหมาะสม ทำให้ได้กาแฟที่เข้มข้นคล้ายเอสเพรสโซ
  
  

• Aeropress: สามารถปรับใช้ได้หลายแบบ การบดระดับ Medium Fine เหมาะกับการชงแบบ Inverted (กลับด้าน) และใช้เวลาสกัดประมาณ 1-2 นาที จะได้กาแฟที่สะอาดและมีบอดี้
  
  

• Pour Over (ดริป): เช่น V60 หรือ Chemex การบดระดับนี้จะช่วยให้การไหลของน้ำผ่านชั้นกาแฟเป็นไปอย่างพอดี ทำให้กาแฟมีรสชาติที่ซับซ้อนและมีมิติ
  
  

• Syphon: วิธีการชงแบบ Syphon เป็นการสกัดกาแฟด้วยแรงดันไอน้ำและแรงดันสูญญากาศ การบดระดับ Medium Fine จะช่วยให้การสกัดกาแฟมีประสิทธิภาพสูงสุด