การคั่วกาแฟ

สิ่งที่เราชำนาญที่สุด

จากประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในสายงานนี้ เราพัฒนาและคิดค้นเทคนิคการคั่วเฉพาะ ด้วยการคั่วแบบ Hand Craft โดยผู้คั่วกาแฟ เป็น Roasters ที่มีประสบการณ์ในงาน มีความแม่นยำในการคั่วกาแฟ ซึ่งท่านสามารถไว้วางใจในการส่งเมล็ดกาแฟดิบคุณภาพสูงจากไร่ของท่าน ส่งให้เราทำการคั่วดึงคาแรกเตอร์และรสชาติที่แท้จริงออกมาเพื่อส่งมอบให้แก่ผู้ดื่ม

เรามีเครื่องคั่วกาแฟในโรงงานทั้งหมด จำนวน 7 เครื่อง กำลังการผลิต 3 ตันต่อวัน ภายในระยะเวลา 8 ชั่วโมงทำงาน (Working hour) โดยมีเครื่องคั่วที่มีสไตล์การคั่ว 3 รูปแบบที่แตกต่างกัน เครื่องจากญี่ปุ่น เครื่องจากอิตาลี และเครื่องจากไทย