Papua New Guinea is often lumped in with Indonesian coffees. But it is distinct in nearly every way. The coffee-growing areas occupy one continuous mountain chain but are distinguished as "Eastern Highland" coffees and "Western highland" coffee. PNG coffees are wet-processed. with distinct fruited, bright flavor profile. Low-to-medium acidity. and a range of herbal, wooden, and tropical or tobacco flavors.

Origin : Banz in Jiwaka

Farm : Kigabah

Altitude : 1,600-2,000m

#Cupping Note: Red pepper/ Brown sugar/earl grey tea.

• Niche Coffee Roasters will be roasted on Wednesdays and delivery the next day. Please place your order in advance on Tuesday. Thank You.
• เพือความสดใหม่ของสินค้า ปิดรับออเดอร์ภายในวันพฤหัสและจัดส่งภายในวันศุกร์

ปาปัวนิวกินี เป็นประเทศในโอเชียเนีย ทิศตะวันตกของภูมิภาคแปซิฟิกใต้ ปาปัวนิวกินีพื้นที่โดยส่วนใหญ่จะเป็นภูเขา มีพื้นที่ราบอยู่เหมือนกันซึ่งเป็นป่าดิบชื้น ลักษณะภูมิอากาศจะเป็นลักษณะภูมิอากาศแบบร้อน จึงทำให้มีความอุดมสมบูรณ์ ที่ส่งผลให้พืชและกาแฟเจริญเติบโตได้ดี และทำให้กาแฟปาปัวนิวกินีมีคุณภาพดีตามไปด้วย

ลักษณะเด่นของกาแฟปาปัวนิวกินี กาแฟปาปัวนิวกินีเป็นกาแฟที่มีบอดี้เบาบาง เมื่อเทียบกับ Javas และมีความซับซอนจึงทำให้เมื่อดื่มจะมีความรู้สึกชุ่มฉ่ำหรือสว่าง ซึ่งนิยมดื่มเพื่อให้ร่างกายกระชุ่มกระชวย กระปรี่กระเป่า

กาแฟปาปัวนิวกินี มีรสชาติกลมกล่อม และกลิ่นที่หอมเตะจมูก หอมเหมือนดอกไม้อ่อนทำให้มีชีวิตชีวา

กาแฟที่มีชื่อว่า ปาปัวนิวกินี New Guinea (หรือ “PNG”) ปลูกในครึ่งทางตะวันออกของเกาะ New Guinea ทางตอนเหนือของประเทศออสเตรเลียซึ่งเป็นที่รู้จักในนาม ปาปัวนิวกินี Papua New Guinea ครึ่งทางตะวันตก (ประมาณ) เป็นแค่ปาปัวซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอินโดนีเซีย ส่วนทางตะวันตกของเกาะนี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อ West Guinea (หรือ “West Papua”) และยังผลิตเมล็ดกาแฟ วานูอาตูเป็นเกาะที่มีการผลิตกาแฟในบริเวณใกล้เคียงถึงแม้ว่าจะมีขนาดเล็กมาก